Поголовье КРС заметно сократилось: эксперт предложил меры по восстановлению мясного рынка
- 08.04.2025 21:07
В Казахстане предложили заключать офтейк-контракты на экспорт живого скота в Узбекистан и Китай, передает LS.
По словам главы Мясного союза Максута Бактибаева, в отрасли сложилась непростая ситуация.
"За последние пять лет поголовье скота в стране уменьшилось на 2 млн. Для восстановления рынка необходимо минимум четыре года. Поэтому мы предлагаем две вещи. Первое – законодательно запретить любые запреты, которые вводятся за один день. Прописать жесточайший механизм компенсации фермерам. Второе – как предлагают наши узбекские покупатели, определить наднациональный объём живого скота, который будет вне всяких запретов и квот. Ведь мы у них закупаем ранний картофель, а им осенний продаем. По такому же принципу объёмы в деньгах зафиксировать, чтобы это работало как офтейк-контракт между двумя странами. Китай тоже готов подписать такие договоры", – предложил он.
М. Бактибаев напомнил, что за последние годы около половины фермеров прекратили заниматься животноводством, откормочные площадки, профинансированные за счёт льготных кредитов, также сократили свою деятельность, в результате снизилось поголовье КРС в стране более чем на 25%. Осенью прошлого года закупщики столкнулись с тотальным отсутствием скота для закупа, и цена на мясо взлетела.
Ключевую роль в этой ситуации, по словам главы союза, сыграли ограничения на экспорт живого скота, введенные в 2019 году.
"Цель – поддержать отечественные мясокомбинаты. Однако запрет привёл к снижению спроса и оптовых цен. Вместо четырёх видов покупателей у фермеров остались лишь два – мясокомбинаты и внутренние посредники, которые обеспечивают города. И они стали зарабатывать в разы больше, ломая оптовые цены у фермеров в условиях превышения предложения над спросом. Покупают скот по 1,5-1,6 тыс. тенге за кг. Это ниже себестоимости на 20%. И вот так продолжалось последние пять лет", – пояснил М. Бактибаев.
Усугубила ситуацию засуха 2022 года, когда фермеры не получили поддержки и корма выросли в цене, добавил он.
"Тогда аграриям никто не помог. В результате фермеры поняли, что заниматься животноводством невыгодно и бесперспективно. И вот сейчас у нас дефицит скота и мяса. Закупщики ездят по фермам, стоимость килограмма в розницу доходит до 4 тыс. тенге, начали завозить мясо из Беларуси по 2,8 тыс. тенге за кг. Какой же выход? Экспорт – это как священная корова, его нельзя трогать вообще. Если наша продукция востребована, её надо дальше продавать", – резюмировал глава союза.
Ранее LS сообщал, что цены на мясо продолжают шокировать казахстанцев. Известно также, что Казахстан резко увеличил продажи мяса за рубеж.