Адрес: ул. Гоголя, 75

Телефон: +7 (747) 810–53–30

Время работы: ежедневно: 10:00 –00:00

Это первое место, где ближневосточный стрит-фуд стал доступен всем алматинцам. Фалафель, шаверма, цветная капуста, баклажаны и мазэ — лучшее из ближневосточной кухни подают здесь.

Сюда же стоит идти за десертами (малаби и кнафе вне конкуренции) и домашней выпечкой. Меню постоянно обновляется, поэтому заходить сюда стоит почаще. Хотя бы ради немецкого еврейского шницеля (2 100 тенге) и равиоли под израильским соусом (1 500 тенге).

Адрес: Гагарина пр–т, 100

Телефон: +7 (707) 256–86–13

Время работы: ежедневно: 09:00–23:00

Полноценный ресторан от создателей Bkitzer. Здесь подают полноценные блюда ближневосточной кухни. Все приготовлено по оригинальному рецепту, без изменений под местные вкусовые предпочтения. Единственная уступка — меньшее количество лимона. Здесь есть и всеми любимый хумус (1 200–1 800 тенге), суп харира с бараньими фрикадельками и нутом (1 350 тенге).

Ещё одно блюдо на завтрак кроме шакшуки — латкес из батата с моцареллой (2 500 тенге).

Адрес: Абая пр–т, 89

Телефон: +7 (707) 133–88–88

Время работы: ежедневно: 11:00–22:00

В первую очередь, это вегетарианское кафе. Кроме ближневосточной кухни здесь готовят блюда индийской кухни. Сюда стоит приходить за хумусом и фалафелем — небольших шариков из нута. Фалафель подают в пите (800 тенге) или лаваше (1 000 тенге), в каждой порции есть хумус. Любители нутовой пасты могут взять её с собой. 300 грамм хумуса стоит 1 500 тенге, а полкилограмма — 2 500 тенге.

Адрес: ул. Желтоксана, 160

Телефон: +7 (777) 301–55–55

Время работы: вс. – чт.: 12:00–00:00, пт. – сб.: 12:00–01:00

Акцент сделан на индийскую и ливанскую кухни. В меню нового ресторана есть хумус с сезонными овощами и овощными чипсами (2 200 тенге), запеченные баклажаны с хумусом (2 500 тенге). В меню бранчей есть шакшука (2 000 тенге).

Адрес: Достык пр–т, 42

Телефон: +7 (700) 777–72–72

Время работы: вс.– чт.: 10:00–00:00, пт.–сб.: 10:00–01:00

Ближневосточная кухня в ресторане представлена несколькими блюдами. Во-первых, шакшука с хрустящим багетом (1 400 тенге). Кстати, хлеб выпекают прямо в ресторане. Во-вторых, это сет из арабских закусок за 2 400 тенге (мухоммара, хумус, мутобаль, бабагануш и пита). Также в ресторане появилась позиция завтрака выходного дня. Cтоит обратить внимание на завтрак для двоих с лососем за 3 200 тенге (игристое вино, пита, хумус, бабагануш, авокадо, отварное яйцо, шпинат малосольная семга и оливки).